好久沒發文寫食記了XDDD 今天就來分享一下這間位於新竹,麗池公園旁沒招牌的乾麵~
今天介紹的乾麵不是小有名氣的曾家乾麵喔! 不過我也蠻想吃吃看曾家乾麵的~
曾家乾麵是在體育街的巷子裡,而無招牌麗池公園乾麵則是在體育街與公園路的交叉口。
區別它們最好的方式,就是曾家乾麵有招牌,而這間沒有招牌,大家都稱它為公園乾麵;
大概位置入如下:
這間無招牌的麗池公園乾麵,外觀是一間非常簡陋鐵皮屋;
外面有根柱子寫著"宏泰鐵箱",跟他們有關係嗎XDD 再旁邊一點有個公車站牌~
我覺得外觀真的是超不起眼的,加上我有潔癖覺得有點髒亂......
如果不是大白帶我來,我應該是不會進去吃XDDD
聽大白說,這間店最有名的就是乾麵~ 每天生意都好得不得了!
果然,我一踏進小小的店門口後,就看到絡繹不絕的客人!
不管是內用還是外帶,都是爆炸多人!!!!!!!
好不容易等到一個位置,我們馬上坐下,準備點餐;
招牌超級簡陋! 我忘記他們有沒有紙的那種菜單(好像沒有),我們是直接跟服務人員點餐~
我點了招牌乾麵! 我超愛吃乾麵,所以超期待的啊!
等餐之餘開始拍一下周圍有什麼,我們就坐在入口處,老闆超忙阿!
入口處的爐子附近有小菜,自取! 我們隨便拿了一盤。
均一價小盤$30、大盤$50
綜合小菜
味道我已經忘記了,應該是口味非常普通我才會忘記。
我的招盤乾麵! 小碗,$25,挺合理的價錢
黑色伴醬下有一堆豆芽菜,最底下則是油麵;
黑色伴醬很特別,有甜甜的味道,應該有加甜麵醬之類的~
但是這個醬又不是說都甜的,還吃得出來有很鹹的味道,有點像是豆瓣醬!
我覺得它們的伴醬真的是一個衝突感很強烈的伴醬= ="
骨仔肉湯 $25
湯不會太油,還蠻好喝的;肉也蠻嫩的,而且蔥給好多喔!非常適合我的朋友衣夫人來品嘗XDDD
湯麵,$35
湯麵比乾麵貴了十元,但是多了一顆貢丸~
湯麵吃起來跟乾麵完全不同的味道! 大白說湯麵偏油了一點,貢丸挺Q彈的!
大致上我超不習慣這個味道的乾麵,因為台中的乾麵大部分都是以肉燥、豬油或是簡單的醬油輔佐;
不知道有沒有其他台中人跟我一樣吃不習慣這個口味?
不過吃這件事本來就是每個人喜歡的都不相同,感受也不同~
這間乾麵的伴醬算是蠻特別的, 而且價錢也算是便宜,所以沒吃過的朋友可以來試看看~
新竹麗池公園無招牌乾麵
地址:新竹市體育街與公園路交叉口
營業時間: 不詳(可能中午去才有開)