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恭喜恭喜!!! 觀音山莊的另一個藝文飲品空間---松雨庭,開始試營運瞜!  

這間我們光顧到不能再光顧的野菜料理餐廳,以後除了來這邊吃好料,還可以喝杯咖啡,真的很不錯!

因為之前就寫過他們的招牌菜色了 (點我),這篇就把火力主要放在松雨庭吧!

 

 

餐廳在通往清境農場、奧萬大或是廬山的路上,從霧峰走國道六號到埔里只要半小時~ 

我覺得常來這邊用餐的都是老顧客、有錢有閒的居多,哈哈~

因為招牌有點不明顯,所以年輕人比較少留意到,蠻可惜的~

有機會大家可以來吃吃看瞜!

<題外話,這天吃飯的時候看到好多好車咻咻咻的往清境的方向開,挺壯觀的XD>

 

20101121設計策略(1)觀音山莊-地圖新繪(報告檔用)ps.繪小圖畫面太雜,先省略囉~另附ai檔,供有需可更改  

 

 

 

 

今天來的主要目的是:

1.幫最帥的弟弟慶生

2.試吃&參觀松雨庭

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用完正餐後,事不宜遲! 走去另一頭的"松雨庭" 參觀一下吧~

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松雨庭目前是試營運期間~ 很多造景的部分還在趕工中;

9/30號再訪,松雨庭的招牌已經用好了~

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因為目前在試營運期間,所以你可能會幸運的嚐到一些老闆額外做的好手藝唷!

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餐廳旁的小瀑布,在9/30號的時候也完成了~

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餐廳右邊的花園造景 (想要購買的朋友,可以直接與觀音山莊的莊主聯絡)

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2012.9.30 號的時候,盆景又變搂~

這顆很大的石頭來頭不小喔~仔細看看,會發現石頭上有一些魚類的化石

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看一下晚上的"松雨庭"吧!  

晚上好浪漫喔~

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門前擺放的小菜單

菜單現在只有這個,不知道以後會不會印一本的出來給客人看?

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餐廳內的吧檯

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名片也印出來了

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餐廳內用餐區 

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特別的是用餐區的牆壁上掛滿了主廚的畫作,有好幾幅都已經賣掉了!

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從餐廳內往外看

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隨手拍拍園內的風景,選幾張我蠻喜歡的給大家看一下~

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餐廳內養了不少鳥

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再來準備介紹餐點吧^^ 

一邊聽著主廚廖明政 彈鋼琴給我們聽,一邊吃著他的好手藝

真的不得不佩服他真是太有才華了! 鼓掌阿各位! (啪啪啪啪啪啪)

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這是主廚招待的綜合餅乾,名稱不太清楚  

左邊的餅乾是松子口味,右邊是刺蔥餅,上面都放著一球香草冰淇淋

長條的餅乾不知道是什麼口味的@"@ 但非常好吃!

除了刺蔥的口味我沒有很愛之外,其他都好好吃!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

主廚招待了兩盤,全部被秒殺! 哈哈~

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美味啊!

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主廚招待的 松露凍

以松露汁做成,味道很特別~ 外面吃不到的喔XDDD 

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飲料部分

這杯是養生松露汁,我媽推薦並強迫我們喝的XDDD

喝起來的味道我覺得很像是石蓮花汁,還不賴~

跟上面介紹上的松露凍味道不太一樣~

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這杯是苦瓜多多,顧著拍照所以我沒喝到啦!!!可惡!!!

他們說喝第一口的時候覺得還不錯,接踵而來的就是不停的苦味!

好難想像這口感喔! 下次我來挑戰看看,苦口良藥,感覺很養生阿~

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這是我點的 曼巴蒸餾咖啡,是熱的~

因為我不太懂咖啡拉,所以無法寫出一些什麼心得

別人有喝一口是說不錯

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我媽點的 麝香蒸餾咖啡

她很愛喝,但是我們都把重點放在這是麝香貓的糞便之類的話題,哈哈哈哈哈

我媽應該是很想揍我們,我有偷喝一口,因為我從沒喝過麝香咖啡,我是覺得蠻香蠻特別的~

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我弟點的 特調冰釀咖啡

我愛這杯耶! 愛的理由很膚淺,因為我弟有加糖,哈哈

我實在是不懂咖啡拉,所以有加一點糖的我覺得好好喝喔!

PS:這邊的咖啡都是另外給糖包或是奶精,讓客人自己加~

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調酒,香檳藍調 

顏色好美喔~但可惜沒喝到,不知道味道如何@"@

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調酒, 鄧波雪莉

朋友說跟香檳藍調比起來,他比較喜歡這一杯

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菜單上沒有的隱藏版咖啡,秋冬新推出的---愛爾蘭咖啡(含有酒精)

how much 我不知道,今天是來試喝~

好美!!!! 我喜歡!!! 作法好講究喔!我偷偷看了一下步驟~

先燒杯

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把酒平均倒入小杯子中 (因為是試喝所以才這麼小杯)

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倒入咖啡

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鮮奶油打至發泡後倒在咖啡上

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完成~~~!!! 

喝起來的味道有點像是奶酒~ 但又有咖啡的香氣,好好喝喔~~~

不過如果是開車來的朋友,要記得酒後請勿開車喔! 點別的吧,哈哈

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最後放上一張我弟弟的帥照 XDDD 目前單身! 歡迎留下個人資料交個朋友~

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HAPPY B'DAY!  我親愛的弟弟

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當然少不了我們精心準備的禮物^^

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and 蛋糕~

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完美的慶生結束!

 

最後放上松雨庭的宣傳影片給大家欣賞一下~




PS: 聽說最近有一對新人要到"松雨庭"拍攝婚紗~ 有興趣的朋友也可以打電話去觀音山莊詢問看看^^ 


觀音山莊-松雨庭

網站: http://www.gysj-puli.com/

信箱: gysj1976@gmail.com

店址: 南投縣埔里鎮蜈蚣里中山路一段79號 

電話: 049-2920596,0953228710

營業時間: AM11:00~PM7:30 全年無休

FB粉絲團: 請點我


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