恭喜恭喜!!! 觀音山莊的另一個藝文飲品空間---松雨庭,開始試營運瞜!
這間我們光顧到不能再光顧的野菜料理餐廳,以後除了來這邊吃好料,還可以喝杯咖啡,真的很不錯!
因為之前就寫過他們的招牌菜色了 (點我),這篇就把火力主要放在松雨庭吧!
餐廳在通往清境農場、奧萬大或是廬山的路上,從霧峰走國道六號到埔里只要半小時~
我覺得常來這邊用餐的都是老顧客、有錢有閒的居多,哈哈~
因為招牌有點不明顯,所以年輕人比較少留意到,蠻可惜的~
有機會大家可以來吃吃看瞜!
<題外話,這天吃飯的時候看到好多好車咻咻咻的往清境的方向開,挺壯觀的XD>
今天來的主要目的是:
1.幫最帥的弟弟慶生
2.試吃&參觀松雨庭
用完正餐後,事不宜遲! 走去另一頭的"松雨庭" 參觀一下吧~
松雨庭目前是試營運期間~ 很多造景的部分還在趕工中;
9/30號再訪,松雨庭的招牌已經用好了~
因為目前在試營運期間,所以你可能會幸運的嚐到一些老闆額外做的好手藝唷!
餐廳旁的小瀑布,在9/30號的時候也完成了~
餐廳右邊的花園造景 (想要購買的朋友,可以直接與觀音山莊的莊主聯絡)
2012.9.30 號的時候,盆景又變搂~
這顆很大的石頭來頭不小喔~仔細看看,會發現石頭上有一些魚類的化石
看一下晚上的"松雨庭"吧!
晚上好浪漫喔~
門前擺放的小菜單
菜單現在只有這個,不知道以後會不會印一本的出來給客人看?
餐廳內的吧檯
名片也印出來了
餐廳內用餐區
特別的是用餐區的牆壁上掛滿了主廚的畫作,有好幾幅都已經賣掉了!
從餐廳內往外看
隨手拍拍園內的風景,選幾張我蠻喜歡的給大家看一下~
餐廳內養了不少鳥
再來準備介紹餐點吧^^
一邊聽著主廚廖明政 彈鋼琴給我們聽,一邊吃著他的好手藝
真的不得不佩服他真是太有才華了! 鼓掌阿各位! (啪啪啪啪啪啪)
這是主廚招待的綜合餅乾,名稱不太清楚
左邊的餅乾是松子口味,右邊是刺蔥餅,上面都放著一球香草冰淇淋
長條的餅乾不知道是什麼口味的@"@ 但非常好吃!
除了刺蔥的口味我沒有很愛之外,其他都好好吃!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
主廚招待了兩盤,全部被秒殺! 哈哈~
美味啊!
主廚招待的 松露凍
以松露汁做成,味道很特別~ 外面吃不到的喔XDDD
飲料部分
這杯是養生松露汁,我媽推薦並強迫我們喝的XDDD
喝起來的味道我覺得很像是石蓮花汁,還不賴~
跟上面介紹上的松露凍味道不太一樣~
這杯是苦瓜多多,顧著拍照所以我沒喝到啦!!!可惡!!!
他們說喝第一口的時候覺得還不錯,接踵而來的就是不停的苦味!
好難想像這口感喔! 下次我來挑戰看看,苦口良藥,感覺很養生阿~
這是我點的 曼巴蒸餾咖啡,是熱的~
因為我不太懂咖啡拉,所以無法寫出一些什麼心得
別人有喝一口是說不錯
我媽點的 麝香蒸餾咖啡
她很愛喝,但是我們都把重點放在這是麝香貓的糞便之類的話題,哈哈哈哈哈
我媽應該是很想揍我們,我有偷喝一口,因為我從沒喝過麝香咖啡,我是覺得蠻香蠻特別的~
我弟點的 特調冰釀咖啡
我愛這杯耶! 愛的理由很膚淺,因為我弟有加糖,哈哈
我實在是不懂咖啡拉,所以有加一點糖的我覺得好好喝喔!
PS:這邊的咖啡都是另外給糖包或是奶精,讓客人自己加~
調酒,香檳藍調
顏色好美喔~但可惜沒喝到,不知道味道如何@"@
調酒, 鄧波雪莉
朋友說跟香檳藍調比起來,他比較喜歡這一杯
菜單上沒有的隱藏版咖啡,秋冬新推出的---愛爾蘭咖啡(含有酒精)
how much 我不知道,今天是來試喝~
好美!!!! 我喜歡!!! 作法好講究喔!我偷偷看了一下步驟~
先燒杯
把酒平均倒入小杯子中 (因為是試喝所以才這麼小杯)
倒入咖啡
鮮奶油打至發泡後倒在咖啡上
完成~~~!!!
喝起來的味道有點像是奶酒~ 但又有咖啡的香氣,好好喝喔~~~
不過如果是開車來的朋友,要記得酒後請勿開車喔! 點別的吧,哈哈
最後放上一張我弟弟的帥照 XDDD 目前單身! 歡迎留下個人資料交個朋友~
HAPPY B'DAY! 我親愛的弟弟
當然少不了我們精心準備的禮物^^
and 蛋糕~
完美的慶生結束!
最後放上松雨庭的宣傳影片給大家欣賞一下~
PS: 聽說最近有一對新人要到"松雨庭"拍攝婚紗~ 有興趣的朋友也可以打電話去觀音山莊詢問看看^^
觀音山莊-松雨庭
信箱: gysj1976@gmail.com
店址: 南投縣埔里鎮蜈蚣里中山路一段79號
電話: 049-2920596,0953228710
營業時間: AM11:00~PM7:30 全年無休
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