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一直忘記寫這間啊!!!!

在霧峰中正路85度C對面,7-11騎樓下的 鄒蔥油餅

我還從店裡的方向往外拍了一張位置圖呢~

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這間也可以叫做 鄒伯伯蔥油餅 或是 鄒記蔥油餅 吧~

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這間蔥油餅下午三點才開始營業喔!

而且每次都爆多人~ 我想應該也不少人去吃過

結束時間就是賣完為止~ 所以買不買的到就是看個人運氣拉

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如果早一點來會看到有三個人一起賣~

今天我們比較晚來,只有阿伯一個人在服務我們

因為是現場煎的,非常需要耐心等待(尤其人多的時候)

人客阿,等個20分鐘以上是常有的事唷!

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賣的東西一目了然! 就只有四樣,每樣都是熱銷款阿!!!

牛肉餡餅 $25、豬肉餡餅$20、韭菜盒$20、蔥油餅$15

如果太晚來的話,通常就買不到牛肉餡餅跟韭菜盒了,這兩樣非常搶手

像我這次就沒買到韭菜盒   裡面的韭菜跟冬粉真是讓我回味阿~

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韭菜盒跟蔥油餅是一樣的餅皮,都是現桿的喔!

很軟Q!!! 蔥油餅就桿開直接煎,很多人當場現吃趁熱,要小心被燙到~

包豬肉跟牛肉的麵糰是沒有蔥的,會先桿成長條狀,再拔成球狀~

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大家等的時候就是在旁邊看現場製作~ 

我幫他們想了一套口號:搓、桿、煎、裝、送 XDDD

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其實我覺得放的油量有點多說,外皮都煎到有點像是半煎半炸的樣子了...

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我是買回家吃! 雖然過了一陣子,但還是很燙~ 

豬肉餡餅~ 整個就是酥脆的金黃色

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咬下去的時候要小心被燙到! 這絕對會爆肉汁~

不覺得根本是湯包嗎XDDD,皮薄餡多 

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蔥油餅不是特別酥脆、也沒有很厚,份量也不大

但一個人吃,又解嘴饞就是很剛好!

我有加蛋,吃起來是有一點點像燒餅夾蛋拉~

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 不加辣的朋友,可以像我一樣選擇加入店裡獨特的醬油~ 十分美味~

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這間小有名氣的鄒記蔥油餅,絕對值得你來吃吃看喔! 


鄒記蔥油餅

地址: 霧峰中正路與四德路交叉口 (霧峰中正路85度C對面,7-11旁)

霧峰店電話: 0919-514715

營業時間: 下午三點開始到賣完為止 (八點左右)


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